Dandim 1310/Bitung Memastikan Kebersihan dan Gizi di Dapur Sehat SPPG

BITUNG – Letkol Inf Dewa Made DJ, selaku Komandan Kodim 1310/Bitung, melakukan peninjauan langsung terhadap operasional Dapur Sehat Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di wilayahnya. Kegiatan ini merupakan bagian dari komitmen untuk meningkatkan gizi serta kesehatan masyarakat setempat.

Kunjungan yang berlangsung pada Rabu (25/02/2026) ini, bertujuan untuk memastikan bahwa semua proses pengolahan makanan dilakukan sesuai dengan standar kesehatan dan kebersihan yang telah ditetapkan. “Kami ingin memastikan semua prosedur di Dapur Sehat SPPG berjalan dengan baik,” ungkap Dandim saat diwawancarai.

Selama peninjauan, Dandim mengadakan dialog dengan para pengelola dan relawan untuk secara langsung mendengarkan kendala serta kebutuhan mereka di lapangan. Ia memberikan apresiasi atas dedikasi para petugas yang telah bekerja keras dalam menyiapkan makanan bergizi untuk masyarakat.

Dandim menekankan bahwa keberadaan Dapur Sehat SPPG sangat krusial dalam mendukung pemenuhan gizi, khususnya bagi anak-anak dan kelompok rentan. Ia menegaskan pentingnya pengawasan terhadap kualitas bahan makanan, proses memasak, serta distribusi agar manfaatnya dapat dirasakan secara maksimal.

Peninjauan tersebut juga mencakup evaluasi sarana dan prasarana dapur, seperti kebersihan peralatan, ketersediaan bahan pokok, dan sistem penyimpanan makanan. Dandim mengingatkan semua personel untuk selalu menjaga standar higienitas dan disiplin dalam bekerja untuk mencegah gangguan kesehatan.

Melalui kegiatan ini, diharapkan sinergi antara TNI dan masyarakat dapat semakin kuat dalam mendukung program sosial kemasyarakatan. Letkol Inf Dewa Made DJ menegaskan komitmen pihaknya untuk terus melakukan pendampingan dan pengawasan secara berkala, agar Dapur Sehat SPPG dapat beroperasi secara optimal demi terciptanya masyarakat Kota Bitung yang sehat dan sejahtera.